مشغلو السوبر ماركت
متاجر جديدة أو تجديد فروع قائمة بأي حجم.
تجهيز سوبر ماركت وثلاجات العرض وغرف التبريد
نجهّز السوبر ماركت من ثلاجات العرض والرفوف إلى غرف التبريد والتجميد ومحطة الضواغط، كحزمة واحدة متكاملة.
يقف مشروع السوبر ماركت عند نقطة التقاء تجربة المتسوّق وسلامة سلسلة التبريد. فما يراه الزبون من ثلاجات عرض مضاءة جيدًا وكاونترات أطعمة جاهزة وجزر فريزر خالية من الصقيع، يجب أن يعمل بانسجام تام مع ما يحدث خلف الجدار: غرف التبريد والتجميد، ورصيف الاستلام، ومناطق التحضير، ومحطة ضواغط تحافظ على درجات الحرارة الصحيحة على مدار الساعة. ولهذا نصمّم الجزأين معًا كمنظومة واحدة، لا كقطع منفصلة من موردين مختلفين.
نقدّم تجهيز سوبر ماركت بنظام تسليم المفتاح، من رفوف السوبر ماركت (الجندولا) وكاونترات الدفع إلى منظومة التبريد كاملة. وينسّق فريقنا توزيع ثلاجات عرض السوبر ماركت مع خطة العرض التجاري لديك، ويصمّم المناطق الخلفية لتتحمل حجم البضائع ودورانها. وتتولى الرموز لمعدات المطابخ والتبريد توريد معدات السوبر ماركت وتركيبها من مقرها في مصفح بأبوظبي. كما نصمّم أقسام الملحمة والأسماك والتحضير بصرف كامل.
سواء كان المشروع بقالة في الحي أو هايبر ماركت من عدة طوابق، نوازن بين تجربة الزبون وكفاءة استهلاك الطاقة وسهولة الوصول للصيانة وسلامة الغذاء، حتى يعمل المتجر جيدًا من اليوم الأول ويستمر لسنوات. ونحدّد غرف التبريد والتجميد وثلاجات السوبر ماركت لتتحمل أحمال الصيف في الخليج، ونقدّم عقود صيانة سنوية بعد التسليم. ونحدّد كمعيار مراوح EC وإضاءة LED وستائر ليلية لخفض استهلاك الطاقة.
ما نقدّمه
ثلاجات عرض مفتوحة متعددة الأرفف (ملتي ديك) وثلاجات عرض شبه عمودية
فريزرات جزيرة وفريزرات عمودية بأبواب زجاجية
كاونترات عرض للأطعمة الجاهزة والملحمة والأطعمة المحضّرة
غرف تبريد وتجميد وغرف تخزين معيارية مع الرفوف
رفوف جندولا ورفوف نهاية الممرات وكاونترات الدفع
تحديد الضواغط ووحدات التكثيف، مع أنظمة إدارة الطاقة ومراقبة درجات الحرارة
لمن هذه الخدمة
البقالات ومتاجر الأحياء
مخططات مدمجة تزيد مساحة العرض في كل متر مربع.
مطوّرو الهايبر ماركت
متاجر كبيرة بمتطلبات تبريد معقدة.
متاجر الأغذية ذات الأقسام الطازجة
ملحمة ومخبز وكاونترات أطعمة جاهزة داخل متجر أكبر.
كيف ننفّذ المشروع
نبدأ بخطة العرض التجاري: أين توضع كل فئة منتجات، وما نطاقات الحرارة المطلوبة، وكيف يتحرك الزبون داخل المتجر، ثم نحوّلها مع فريقك إلى مخطط معدات.
نصمّم سلسلة التبريد من رصيف الاستلام إلى غرف التبريد ومناطق التحضير وحتى ثلاجة العرض بأقل انقطاع ممكن في درجة الحرارة، ونحدّد محطة التبريد لأحمال ذروة الصيف مع احتياطي يُبقي المتجر عاملًا أثناء صيانة أي وحدة.
ننسّق رفوف الجندولا وكاونترات الدفع والعرض غير المبرّد ضمن حزمة واحدة، ثم نركّب ونشغّل ونوفّر عقود صيانة سنوية لمنظومة التبريد.
المعدات التي نورّدها لهذا القطاع
علامات تجارية نعمل معها
- Freddolux
- Williams
- Brema
- Roller Grill
- Hoshizaki
- Electrolux Professional
أسئلة شائعة
نعم. نحدّد مجموعات الضواغط ووحدات التكثيف وأنظمة التحكم، وننسّق مع فريق الأعمال الكهروميكانيكية الحمل الكهربائي والصرف وطرد الحرارة. ويُدار التركيب ضمن نطاق عملنا.
خدمات أخرى
مطابخ المطاعم والفنادق
نصمّم مطبخك التجاري ونورّد معداته ونفصّل الستانلس ستيل في ورشتنا بمصفح، ونبقى معك حتى التشغيل والتسليم.
التفاصيل
المطابخ المركزية والسحابية
نصمّم المطابخ المركزية ومطابخ الكلاود كيتشن حول حجم الإنتاج اليومي وسلامة الغذاء والعمل بعدة ورديات.
التفاصيل
المخابز وخطوط الإنتاج
نجهّز المخابز ومطابخ الحلويات بالعجانات والمخمرات والأفران وطاولات الستانلس ستيل ضمن مشروع واحد متكامل.
التفاصيل
مغاسل الملابس الصناعية
نصمّم مغاسل الملابس للفنادق والمستشفيات والمغاسل التجارية، ونورّد الغسالات الصناعية والنشافات والمكاوي حسب حجم الغسيل اليومي.
التفاصيل
أرسل لنا مخططًا أو فكرة أولية
نعود إليك بقائمة معدات مسعّرة، ونخبرك بمن ستلتقي من فريقنا، وما نحتاج إلى معاينته في الموقع.